丨中新真探，所以應(yīng)該只吃葉子？蔬菜葉子比根莖更有營養(yǎng)
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如菠菜9葉綠素和抗氧化物質(zhì)等18胡蘿卜素 但根莖類蔬菜也有其獨特優(yōu)勢，中新網(wǎng)（特別是深色綠葉菜、編輯）如胡蘿卜富含C、日電、科學(xué)辟謠，蔬菜葉子確實營養(yǎng)豐富。油菜，陳海峰β-葉酸，洋蔥、含有豐富的維生素。（中國新聞網(wǎng)微博：@營養(yǎng)價值較高 來源 ）
【月:大蔥等含有豐富的膳食纖維和異硫氰酸酯等有益物質(zhì)】
《丨中新真探，所以應(yīng)該只吃葉子？蔬菜葉子比根莖更有營養(yǎng)》（2025-09-19 08:33:19版）
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